94：饭店（1/4）

79年，燕京颁布了许多新规，其中就有，包括支持私人实体经济发展的政策，虽然政策条例有了，但是到了实际操作阶段，众人依旧还是小心翼翼，生怕再有反复。

但是何雨柱知道，未来几十年里，这个国家只会越来越开放，这种咸鱼的日子，他也觉得，过得挺没滋没味的。

他现在每隔半个月到一个月，就去大佬家做一顿饭，和大佬的关系，两人算是朋友了。

何雨柱过去后，也发现大佬今天精神状态特别好，于是两人又开始聊了起来，话题最后，大佬有些感慨地道。

“我们这是摸着石头过河嘛，改革春风马上就要从南刮到北了!”

既然话题都聊到这了，何雨柱也心里痒痒，把自己想开一家饭店的事，和大佬说了出来，大佬一听，拍掌高兴地道。

“这事我支持你，搞嘛，你担心个锤锤哦，柱子，你开饭店，我第一个去光顾，改革最大的问题，就是没人敢于尝试……!”

何雨柱见到大佬，因为自己开饭店这事，难得这么有兴致，顿时也是备受鼓舞，于是开始筹划饭店开业的事了。

尽管有了大佬做后盾，何雨柱觉得自己该低调一些，枪打出头鸟，真不是一句玩笑话，到时别自己这个小饭店，成了风口浪尖，就麻烦了。

为了选择饭店地址，他也是花了好大代价，从一个街道办租了一个临街铺面，人家街道听说是租给私人，刚开始死活不肯租，最后何雨柱实在没办法，请某关系给自己作保，才签了合同的。

何雨柱也耍了个小心机，要求签十年合同，每年可以上涨房租百分之五，对方一听，觉得这个好，连忙签了。

房子搞定后，何雨柱开始装修，这年头所有的活计，都得自己亲自搞定，何雨柱带着几徒弟，跑前跑后，忙活大半年才把饭店所有的一切准备流程搞定。

最后饭店开业，已经是79年12月了，何雨柱决定这家店铺，主打川菜。

店铺名字取名“京川饭馆”。

饭店开业在即，何雨柱想把扎钢厂的工作辞了，这事和冉秋叶一商量，冉秋叶当即就提出反对意见，这不是拿自己下半辈子赌吗?

虽然在扎钢厂工资不算高，但是那可是国企呀，而且何雨柱都工作这么多年了，到时拿退休工资不香吗？

你看现在一大爷，拿着退休工资，舒舒服服养老，这才
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