第958章：打糍粑（2/3）

次拍打都有力，配合着自己的呼吸，手掌有节奏地落在面团上，让面团逐渐变得柔软起来，同时另一只手不停地搅拌面团，保证面团的均匀度，直到它们变得湿润而黏稠。

江海洋一边不断地加入水，一边不停地搅拌，直到面团变得又软又滑。

赵德蓉和王秀菊则将打好的糯米粉面团揉成一个一个的小圆球。两人都揉地很认真，以保证每个小圆球的大小和形状都一致。

江珊好奇地问道：“大爷爷，你们这是在做什么呢？”

江海天回头，见是江珊，笑着道：“我在打糍粑，过年的时候要吃呢。”

“哦，这就是打糍粑呀！”江珊似乎记起来了。

往年，湾里也有不少人家都打糍粑。

不过三四岁没什么记忆，这时江海洋一说，她就想起有打糍粑这么回事了。

林嘉丽从小生活在城里，她没见过打糍粑，不由的看得津津有味。

“年味越来越浓了啊！”

江晓白带着林嘉音一边往屋里走，一边感叹。

在十年代的华夏农村过年前，打糍粑是一项家家户户必备的年节活动，几乎是一项传统。

江晓白已经几十年没有再亲眼目睹这个场景了，如今再看，难免感慨。

他记得，糍粑有两种，一种大的，一种小的，大的有盆子口那么大，一般打完之后要放在水缸里泡着，吃的时候再捞起来切一块，可以烤了吃，也可以炒肉吃。

糍粑炒肉，在青州也是一道名菜。

小的糍粑就只有小碗口大小，放在火上烤一烤，再裹上白糖，吃起来也是香喷喷的。

除了打糍粑之外，还会做醪糟，推汤圆，打豆腐，生豆芽等。

这些，都是这个年代农村过年前必备的活动。

林嘉音也知道这些，不由的说道：“这几天，爸妈他们估计都有得忙了。”

江晓白笑笑：“算了，不管他们的，真叫他们不做这些，估计他们心里也不快活。”

林嘉音道：“是啊，家家户户都做，他们不做，肯定眼皮子浅。”

江晓白道：“还是跟他们说一下，瓜子花生就不要炒了，直接让晓风从厂里多带一些回来就是。”

林嘉音点头：“那等会儿给招娣打个电话，明天他们也该回来了。”

江晓白道：“那我们明天也打点年货吧。”

林嘉音不由一乐：“衣服什么的，你在江城已经买的够多的了，零
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