第63章 开发新品面包（2/3）
不然老子做了你！”
院子里其他人更加吃惊了啊，赵信一句话就让光头三把孙二狗处理了，这赵小郎君恐怕不是简单混街面的人啊！
赵信倒是对光头三的果断刮目相看，他也懒得解释这孙二狗是怎么搬弄是非的，反正自己和光头三也不会有多少交集。
随后光头三带着人离去，孙二狗在村民讽刺声中灰溜溜离去。
接下来的收购就简单很多了，赵信倒是对那个黑脸的孙长青有更多的注意，这人比起孙老族长的圆滑，更加正义和朴实。
忙完孙家村的活，赵信四人回到赵家村已经是下午了。
葡萄经过十天的发酵，现在酵母菌已经培养出来，只要按时按量加大喂养酵母菌，以后得到的酵母就会越来越多，今天刚好就可以取出一点酵母拿来做面包。
赵孙氏小心翼翼地取出赵大郎在县里买的几样宝贝，那动作比摸狗蛋都要温柔。
“大嫂，不用这么小心的，你看你把自己紧张的。”赵信说道。
赵孙氏取出一小块茶饼，“五郎，你是不知道这东西有多贵吗？就这拳头大一块茶饼，在刘掌柜的福荣堂要卖一贯钱，天，整整一贯啊！我不得小心点吗？”
小刀翘出一点，然后放在一个小石臼里，赵孙氏开始研磨茶饼。
这是赵信准备用来做抹茶面包的，现在赵信也管不了正不正宗，反正就是一个噱头，有钱人不是喜欢喝茶吗？
行，那我就开发一个含有茶的面包，精致生活，从今天的抹茶面包开始！
广告词都想好了，就问你们买不买！
赵信专门给赵大郎强调了，要这种绿色的茶饼，因为工艺不同，有的茶饼呈现褐色，想要面包看起来有食欲，抹茶面包保持绿色很有必要。
至于味道？咱吃的时尚，是人生百味，可不是单纯的味道。
不用想都知道，这东西肯定带有苦味，但是茶里面放羊油和葱姜盐都能接受，一点苦味凭啥不能接受，接受不了就是你跟不上时尚的步伐！
茶饼研成粉末，和在面粉里，然后加酵母揉好放在一边醒发。
另一个比较贵的面包就是红糖面包，赵信可用不起好的糖，只能用最普通石糖，让后兑水化开过滤杂质，直接用红糖水和面。
接下的果干面包就简单了，把清洗好的桃干，放在一团醒发了的面团里，然后叠被子一样叠起来，然后就可以放入面包窑了。
原来那个小面包窑，火已经烧起了，
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