第56章 用葡萄养酵母菌（1/3）
赵信心中默默算了一下，相当于鲜果一斤的价收购果干一斤，这可是太划算了啊，“多谢老族长，我十天以后带着钱来孙家村收购果干，咱一手交钱一手交货，您看怎么样？”
“后生地道！”老族长由衷赞叹一句，他最怕的就是拖欠货款啊，那些做生意的人最喜欢这样玩，所以他开的价才能这么低，双方也没有签协议之类的，这时候的买卖人重诺、重诚信，要是签合同签协议，那对方是会翻脸的。
双方谈妥，院子里呼啦啦地就散去了。
李锦儿小声问道，“五文钱一斤干果，你拿来干啥呀，那种果干太酸了，根本没法吃。”
“唉？”赵信疑惑了，连孙家村的都不是很明白果干怎么制作，即便制作也是连着皮一起晒，为什么李锦儿开口就说很酸，“你吃过吗？”
“在京城的时候吃过，我贪便宜就买的那种，牙都能酸掉，还是用糖渍的才好吃。”
矫情！
赵信没有再理会李锦儿，老孙头有些担忧地问道，“五郎，孙家村的桃树可不少啊，即便是现在过了采摘期，但是树上的果子仍然不少，全部做成果干的话，量会非常大，到时候你全买了，能不能用完啊？”
“孙爷爷放心，一时用不完，我会存着呢，要知道夏天果子成熟之后，得等明年才有鲜果呢，这近一年的时间，可就全靠那些果干撑着了，我只担心不够用呢。”
“既然你有打算就好。”
时光慢慢转悠，今天中午的腊肉，吃得赵信满嘴流油，腊肉切得薄如蝉翼，脂肪透亮，瘦肉紫红，在众人惊异的目光下，赵信连干了几十片。
下午众人返回的时候，孙家给牛车上装了两筐子鲜桃，要出村口的时候，中午那个手持柴刀的黑脸汉子给赵信送来一个腊猪头。
猪头上缝隙处长长的鬃毛还是完整的，而光面处的猪毛则被火燎断了，“听说你喜欢吃野猪肉，这是年前去山上打猎的时候，猎到的一头野猪，我家分了一个猪头，今天送给你。”
赵信听这意思就是去年冬天孙家村进山捕猎，根据人口这汉子家里分了一块猪头，这整个就送给了自己，赵信立马不好意思起来，“孙大哥，这是你家一个冬天的收获，我可不能白要的，我给钱。”
黑脸汉子脸上一整，“那不行，你今天不要这猪头，就是看不上我孙长青，我爹说了，一个猪头只能吃饱一两顿，但是桃子树，那是一家人一辈子的食，你买我们的桃子，就是给我们饭吃。”
黑脸汉子孙长
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